食品（pǐn）行業的工藝主要（yào）是由弄農牧魚林作為原料運行加工的。因為食品的類型繁多，原料也（yě）比較廣泛，食品加工的廢水汙水大多都有懸浮物，油脂的含量也很（hěn）高，所以汙水處理的工藝有一級處理、二級和三級處理。

食品在處理汙水中會有汙泥、廢（fèi）油、廢堿等，在加工運行中的動植物廢棄物也（yě）要進行無害（hài）化的處理，在（zài）食品廢水處理的時候，要考慮水裏麵的有害物質，還要了解排（pái）放（fàng）廢水（shuǐ）的（de）質量，所以怎麽選擇食品廢（fèi）水的（de）處（chù）理（lǐ）設備和以（yǐ）後的過濾都是比較重要的。

反衝洗過濾設備接（jiē）入管道後，水從下麵的進水口進去過（guò）濾容器，過（guò）濾後從出水口流出去（qù），水裏麵（miàn）的雜質經過濾芯（xīn）時，因為（wéi）體積大於濾芯孔，被截留在濾網外，等到雜質積累到一（yī）定數（shù）量（liàng）時，讓進水和出水口有一定的壓差值。如果裏麵的壓力（lì）表壓差上升到規定數值後，就可以把排汙閥打開，然後開始過（guò）濾的排汙工作。